Scopri quali sono gli alimenti migliori per una dieta anti diabete
Scopri quali sono gli alimenti migliori per una dieta anti diabete. Se hai un quadro delle analisi che indica uno stato di pre-diabete, puoi intervenire efficacemente con la dieta.
Cambiando le tue abitudini alimentari, e precisamente introducendo molta più frutta e verdura, puoi impedire alla malattia di svilupparsi o di peggiorare.
Qui ti diamo alcuni consigli più dettagliati che possono essere utili in questo senso.
Scopri quali sono gli alimenti migliori per una dieta anti diabete
Uno. Mangia più verdura
Le fibre vegetali riempiono lo stomaco e saziano l’appetito senza alzare la glicemia. Se ne dovrebbero mangiare almeno due o tre porzioni al giorno. Vanno bene fresche, surgelate o in scatola, l’importante è che siano a basso (o nullo) contenuto di sale.
Due. Riduci gli ortaggi che contengono amido
Un modo efficace per farlo può essere quello di riservare a questi ortaggi un quarto dello spazio totale del piatto. In buona sostanza stiamo parlando delle patate.
Tre. Fai merenda con la frutta
La frutta contiene zuccheri, ma è anche ricca di fibre, di vitamine e di preziosi sali minerali. Ottima cosa sarebbe consumarne due o tre porzioni al giorno. A metà pomeriggio ti viene quel certo languorino? Niente pane e salame, meglio una mela e una banana. Kiwi, arance e melone sono scelte a basso contenuto di zucchero.
Quattro. Meglio i cereali integrali
A differenza di quelli raffinati, i cereali integrali contengono molta fibra e altri nutrienti. Possono andare bene per tutti i pasti principali, dalla prima colazione alla cena. Ne sono esempi la farina d’avena, il riso integrale, la pasta integrale.
Cinque. Un po’ di frutta secca
Scegli quella che ti piace. La cosa importante è che non sia salata. E stai attenta alle porzioni: non più di trenta grammi. Possono andare bene pistacchi, noci, noccioline, semi di girasole.
Sei. Aggiungi un po’ di carne
Assumere una ragionevole quantità di proteine aiuta a sentirti sazia e rallenta l’assorbimento dei carboidrati.