La torta alle mele è un classico intramontabile di cui l’Italia intera è ghiotta da sempre.
Per realizzare una torta del genere in una manciata di minuti possiamo usare la pasta sfoglia.
Sarà semplice e veloce e la bontà di questa semplicissima torta sarà garantita.
Piacerà a tutti!
Se invece vorrai regalare al tuo dolce un tocco sfizioso in più ti basterà leggere alla fine della pagina 2 piccoli consigli golosi.
Cominciamo subito a spadellare!
Torta di mele con pasta sfoglia: ingredienti.
Per realizzare un dolce da dividere in 8 porzioni dobbiamo usare come ingredienti:
- 50 grammi di zucchero + 2 cucchiai di zucchero
- 1 succo di limone
- 4 mele
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 cucchiaino di cannella
Procedimento.
Realizzare la versione classica è semplicissimo.
Dobbiamo solo prendere le mele e ridurle a fettine dopo aver eliminato la buccia e il torsolo.
Successivamente trasferiamo il risultato in una ciotola e aggiungiamo la cannella, il succo di limone e 50 grammi di zucchero. Mescoliamo per bene gli ingredienti fino a condire perfettamente e in modo omogeneo le nostre mele.
A questo punto dobbiamo recuperare una tortiera dal diametro di 24 centimetri. Adagiamo sulla base la pasta sfoglia insieme alla carta da forno che si trova nella confezione.
Dopodiché distribuiamo ordinatamente le nostre sottili fette di mele e spolveriamo sopra ancora un po’ di zucchero, per la precisione 2 cucchiai.
Non resta che portare i bordi della pasta verso l’interno in modo da chiudere perfettamente il dolce.
Portiamo la tortiera in forno e lasciamo cuocere la torta per 30 minuti a 170 gradi.
Una volta cotta serviamola a tavola dopo averla fatta raffreddare a temperatura ambiente.
Se invece vuoi donare un tocco goloso al tuo dolce continua a leggere.
Ecco 2 semplici alternative per rendere più dolce la nostra torta.
Per donare al nostro dolce un tocco in più possiamo aggiungere la crema pasticcera.
Dobbiamo semplicemente stendere la crema pasticcera sulla pasta sfoglia e adagiare sopra le mele.
Invece se preferiamo il gusto della marmellata dobbiamo stenderne sulla base 200 grammi e dopo aggiungere le mele. Per questa versione ti consiglio di usare la marmellata di albicocche.
Buon appetito.
