Biscotti con 3 ingredienti e senza farina in 5 minuti: te li consiglia la nutrizionista!
Se hai bisogno di una ricetta golosa che avvicini i bambini alla frutta sei capitato nella pagina giusta.
I biscotti alle banane e all’avena sono molto facili da portare a termine e i bambini vorranno mangiarli tutti i giorni.
Senza utilizzare il lievito e la farina realizzeremo dei biscotti morbidi e dalla consistenza leggermente gommosa.
Vedrai che i piccoli di casa li mangeranno in un sol boccone. Anzi, credi a me, lo faranno anche i grandi!
Biscotti con 3 ingredienti con banane e avena: ecco gli ingredienti da usare.
Per realizzare 12 biscottini occorrono come ingredienti:
- 250 gr d’avena
- 30 gr di mirtilli secchi rossi oppure uvetta o gocce di cioccolato fondente
- 2 banane
Preparazione
Il primo procedimento che dobbiamo portare a termine è quello di posare in una ciotola le banane e dopo schiacciarle per bene con una forchetta. Ovviamente dopo aver eliminato accuratamente la buccia e divise a metà.
Dopo aver realizzato la purea di cui avevamo bisogno andiamo ad aggiungere l’avena e i mirtilli rossi secchi precedentemente tritati con la punta di un coltello.
Mescoliamo tutto correttamente con un cucchiaio fino ad ottenere un composto che sarà omogeneo e compatto.
Successivamente selezioniamo una teglia e rivestiamola con un foglio di carta da forno.
Dopodiché dobbiamo semplicemente affondare un cucchiaio nel nostro composto per poi portare ciò che abbiamo prelevato sulla nostra teglia creando così dei biscotti dalla forma rotonda.
A questo punto, sempre con il cucchiaio, premiamo i biscotti sulla superficie in un modo da schiacciarli leggermente.
Completata questa semplicissima operazione dobbiamo solo portare la teglia contenente i nostri biscotti in un forno caldo.
Facciamo cuocere i biscotti per un quarto d’ora ad una temperatura di 175 gradi.
Trascorso il tempo necessario estraiamo i biscotti dal forno, lasciamoli raffreddare a temperatura ambiente e dopo serviamoli ai nostri piccoli.
Saranno buonissimi: piaceranno in egual modo a grandi e piccini.
Buon appetito.
