Gastronomia

Caffè nel mondo: Le 19 Bevande Al Caffè più consumate Da Tutto Il Mondo

Caffè nel mondo: Le 19 Bevande Al Caffè più consumate Da Tutto Il Mondo

Nessuno riesce a resistere alla bontà delle bevande al caffè. Il chicco di caffè è arrivato dagli altopiani etiopi in tutto il mondo, oggi ci sono tantissime varietà differenti da assaporare.

L’origine del caffè è molto antica, la storia narra di un pastore che trovò questi particolari chicchi passeggiando sugli altopiani etiopi. L’uomo si accorse delle proprietà energetiche del seme e da lì si iniziarono a creare bevande di tutti i tipi, in tutto il mondo.

Oggi il caffè è la seconda merce più ricercata al mondo, subito dopo il greggio e si può preparare in tantissimi modi differenti.

Caffè nel mondo: Le 19 Bevande Al Caffè più consumate Da Tutto Il Mondo

Alcuni tipi di bevande al caffè

Tra le tipologie di bevande al caffè più diffuse, c’è sicuramente l’Affogato, una classica preparazione italiana. L’affogato italiano si prepara abbinando il tradizionale caffè espresso con il gelato. spesso, infatti viene servito proprio come un dessert alla fine del pasto.

Per preparare l’Affogato al caffè ti basterà semplicemente procurarti una pallina di gelato alla vaniglia o fior di latte, una doppia dose di espresso e una ciotola fredda. Se preferisci puoi anche aggiungere un po’ di panna montata, dei biscotti sbriciolati o del liquore.

Un’altra deliziosa bevanda al caffè è Kaffeost, una preparazione originaria della Svezia. Si tratta di una particolare preparazione che abbina il caffè tradizionale al formaggio.

Per prepararlo ti basterà procurarti circa 2 litri di latte, panna, caglio, un termometro, una garza, una pentola, un colino, una pirofila da forno e una tazza di caffè. La maggior parte degli elementi elencati ti servirà per scogliere  filtrare il formaggio.

Tra le migliori bevande al caffè del mondo dobbiamo menzionare anche il caffè turco, il Trk Kahvesi. Si tratta di una preparazione che prevede l’aggiunta dello zucchero prima dell’ebollizione e utilizzando il caffè ridotto in polvere sottilissima.

Per prepararlo ti serviranno i fagioli arabica macinati finemente, acqua fredda, il cardamomo, lo zucchero bianco, una casseruola e due tazze da demitasse.

Altre preparazioni buonissime

In Austria è molto famoso l‘Einspnner, si tratta di un caffè espresso singolo o doppio servito con la panna. Il caffè viennese è una vera e propria cultura per il popolo austriaco. Per la preparazione di questa bevanda ti basterà procurarti un doppio espresso, zucchero, panna da montare, zucchero a velo, estratto di vaniglia, topping a piacere, una frusta con uno sbattitore elettrico e una ciotola fredda.

Tra le bevande al caffè del mondo dobbiamo menzionare anche il Ca Phe Trung del Vietnam. Si tratta di un caffè preparato con l’aggiunta di tuorli d’uovo, zucchero e latte condensato.

Per la sua preparazione hai bisogno di un uovo, caffè in polvere, latte condensato e un phin vietnamita.

Esistono tante altre bevande al caffè particolari e saporite che puoi preparare.

  • Caffè all’uovo scandinavo
  • Cafezinho brasiliano
  • Qhwa dell’Arabia Saudita
  • Cafe de Olla messicano
  • Phariser Kaffee tedesco
  • Yuanyang di Hong Kong
  • Cafe Touba del Senegal
  • Caffè Lagrima argentino
  • Caffè Antiproiettile americano
  • Il Bianco Piatto
  • Espresso Romano
  • Kopi Joss dell’Indonesia
  • Caffè alcolico irlandese
  • Il Mazagran portoghese

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Tags: caffè