Ricette

Mai mangiato una torta così deliziosa! E’ una ricetta semplice e golosa!

Una torta deliziosa da preparare all’istante è quella con cacao e gocce di cioccolato.

I procedimenti sono elementari e richiede l’utilizzo di ingredienti semplici e genuini. Serviranno una manciata di minuti di lavoro prima di infornarla.

Il risultato sarà delizioso e morbidissimo. Nessuno in famiglia potrà più fare a meno del gusto di questo dolce: sarà irresistibile!

Ecco cosa serve e la preparazione.

Torta con cacao e gocce di cioccolato: ingredienti

Realizzate l’impasto con:

  • 400 gr di farina
  • 180 gr di zucchero
  • 300 ml di latte
  • 150 ml di olio vegetale
  • 16 gr di lievito per dolci
  • 8 gr di zucchero vanigliato
  • 3 uova
  • Sale, un pizzico

Per la farcitura usate:

  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 2 cucchiai di latte
  • 3 cucchiai di gocce di cioccolato

Decorate con:

  • Zucchero a velo

Procedimento

Rompete le uova in una ciotola e unite lo zucchero normale, quello vanigliato, un pizzico di sale e mescolate tutto con uno sbattitore elettrico.

Dopo aver ottenuto un composto spumoso e privo di grumi, aggiungete l’olio vegetale e il latte, senza smettere di lavorare tutti gli ingredienti.

Integrate la farina e il lievito e amalgamate, stavolta con una frusta a mano. Non appena avrete davanti ai vostri occhi una consistenza omogenea, procuratevi una teglia e rivestitela con un foglio di carta da forno.

Dopodiché versate dentro buona parte della vostra creazione e, dopo aver livellato, mettete da parte per dopo.

A questo punto recuperate il recipiente contenente l’impasto rimasto e incorporate il latte, il cacao amaro, setacciato, e le gocce di cioccolato. Uniformate per bene con la spatola.

Infine trasferite il risultato in una sac à poche e create, con questa crema, delle linee oblique in superficie. Allargate, poi, le vostre linee, passandoci sopra uno stuzzicadenti delicatamente.

Infornate per 35 minuti a 180 gradi. Quando la torta sarà pronta, lasciatela raffreddare e spolverate sopra lo zucchero a velo.

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