Ricette

Pasticcio di tonno: lo hai mai assaggiato? La ricetta insolita che ti piacerà!

Pasticcio di tonno: lo hai mai assaggiato? La ricetta insolita che ti piacerà!

Se ami il tonno e sei a corto di idee su come prepararlo qui di seguito troverai la ricetta giusta per te.

Questa ricetta è un piatto unico super nutriente e con un gusto davvero difficile da eguagliare.

Facile e super veloce da realizzare, anche per chi non è un mago dei fornelli, questa ricetta renderà la tua scatoletta di tonno, sepolta tra le altre cose in frigo, l’ingrediente segreto di un piatto delizioso.

Pasticcio di tonno: lo hai mai assaggiato? La ricetta insolita che ti piacerà!

Gli ingredienti di cui abbiamo bisogno sono:

  • tonno q.b.
  • 70 gr di parmigiano grattugiato
  • 30 gr di latte
  • 8 fette di scamorza dolce
  • 1 uovo
  • 2 fette di pancarrè
  • 1 cucchiaino di maionese
  • 240 gr di fagioli
  • 1 cucchiaino di timo

Procedimento per due mini teglie

Per prima cosa prendiamo le fette di pancarrè e tagliamole a dadini. Dopodiché trasferiamo il pane in una ciotola grande e aggiungiamo i fagioli e il parmigiano e la maionese. Successivamente aggiustiamo di sale, pepe ed un pizzicotto di timo. Mescoliamo il tutto con un cucchiaio per poi aggiungere il latte e continuare ad impastare.

Fatta quest’operazione frulliamo tutto il composto e prendiamo due piccole teglie.

Rivestiamo le teglie con carta da forno e versiamo dentro ad ognuna un po’ dell’impasto che abbiamo creato. Livelliamo per bene e successivamente aggiungiamo la quantità del tonno in scatola che desideriamo e copriamo tutto con un paio di fette di scamorza dolce.

Sul formaggio, a questo punto, aggiungiamo e l’impasto rimasto per coprire gli strati che abbiamo appena creato.

Come ultimo step invece, per completare il tutto, bisogna aggiungere ancora 2 fettine di formaggio per teglia.

Quando avremo finito bisognerà infornare la nostre mini teglie per 30 minuti circa ad una temperatura di 180 gradi.

Finalmente possiamo gustare in pace un pezzo caldo di questa strana ma fantasiosa ricetta.

Vedrete che il nostro lavoro verrà ricompensato dopo il primo boccone.

Buon appetito.

 

Condividi
Pubblicato da