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Plumcake
Per i golosi, il plumcake è un dolce iconico che ha visto molti adattamenti nel corso degli anni. La ricetta classica prevede farina, zucchero, uova e burro, ma non c’è limite alle varianti che si possono apportare. Dal cambiare il tipo di frutta utilizzata, al renderla più piccante con cannella o cacao in polvere: tutto ciò che fa emergere il pasticciere che è in voi! Inoltre, l’uso di glasse o di gelatine diverse può aggiungere umidità e dolcezza in modo intrigante. Se siete alla ricerca di un tocco unico alla ricetta tradizionale, provate il plumcake! Potreste scoprire uno dei vostri nuovi dolci preferiti.
