Avete a casa un tagliere che vi sembra da buttare? Non fatelo! Forse non lo sapete, ma ci sono dei trucchi per rendere il tagliere come nuovo, senza rovinarlo. Scopriamo insieme come!
Tagliere: come conservarlo al meglio
Per conservare al meglio il proprio tagliere per prima cosa dobbiamo ricordarci di lavarlo dopo ogni utilizzo. Vero è che dopo diversi anni, diventa difficile pulirlo dopo ogni utilizzo e risulta necessario ricorrere a parecchio olio di gomito.
Nelle fessure si creano dei tagli con residui di sporco e cibo che possono persino causare formazione di muffa e batteri. La superficie dopo diverso tempo potrebbe risultare sporca nonostante i nostri sforzi. Non a caso, ad un certo punto ci arrendiamo e optiamo per l’acquisto di un nuovo tagliere.
In realtà, però, potremmo ricorrere ad una serie di escamotage per donare lunga vita al nostro tagliere. Per pulirlo a fondo dopo ogni utilizzo dobbiamo utilizzare due ingredienti totalmente naturali, ovvero limone e sale.
Questi due, combinati insieme, permettono di effettuare una sorta di scrub sul tagliere eliminando sporcizia e batteri. Basterà eliminare prima gli avanzi di cibo; poi tagliare un limone e strofinarlo sopra il tagliere come fosse una spugna; successivamente strofinare il sale grosso ed il gioco è fatto.
In certi casi, i taglieri possono sembrare particolarmente asciutti. Come risolvere la situazione? Basta ricorrere ad un po’ di olio di oliva o olio minerale e passare poi una carta assorbente sul tagliere per asciugarlo al meglio. Evitiamo prodotti chimici che potrebbero essere dannosi.
Pulizia quotidiana
Se vogliamo attuare una pulizia quotidiana senza ricorrere a sale e limone combinati insieme, possiamo ricorrere anche all’utilizzo del solo sale fino. In questo caso, possiamo effettuare una pulizia magari meno intensa, ma sicuramente efficace e rapida. Se abbiamo a disposizione del bicarbonato di sodio, il risultato sarà lo stesso.
In entrambi i casi, ricordate sempre di procedere poi risciacquando il tutto in maniera molto accurata. Questo per evitare poi ulteriori problemi. Ricordiamoci sempre anche di asciugare il tutto alla perfezione, per prevenire formazione di muffa. La fase di asciugatura è essenziale.
Si potrebbe optare per una pulizia combinata con sale e limone una volta al mese, per esempio, mentre la pulizia quotidiana può essere effettuata utilizzando solo il sale. Va da sé che con pulizia quotidiana si intende una pulizia da effettuare ogni volta che il tagliere viene utilizzato.
