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Tiramisù di Natale io lo faccio con il Pandoro, provalo è strepitoso!

Tiramisù di Natale io lo faccio con il Pandoro, provalo è strepitoso!

Durante le feste di Natale ogni famiglia accatasta sotto l’albero scatole di pandoro su altre scatole di pandoro.

La tradizione è come se fosse una specie di regola non scritta e quindi bisogna accumulare quanti più dolci possibili, da mangiare con tutta la famiglia.

Tuttavia spesso non si riesce a terminarli ma niente paura ho un rimedio facile e veloce che lascerà tutta la famiglia di stucco.

Ebbene con le fette di pandoro possiamo creare un buon tiramisù usandole al posto dei savoiardi.

Questo tiramisù conquisterà tutti e vedrai che riuscirai a prepararlo davvero in una manciata di minuti. A proposito, cosa più importante, non dovrai cuocere nulla!

Tiramisù di Natale io lo faccio con il Pandoro, provalo è strepitoso!

Pronti per cominciare? Partiamo subito!

Gli ingredienti utili per il pandoro al tiramisù sono:

  • Cacao amaro in polvere q.b.
  • pandoro
  • 140 gr di zucchero a velo
  • 700 gr di mascarpone
  • 100 ml di panna fresca da montare
  • caffè q.b.
  • 80 gr di tuorli pastorizzati (5)
  • essenza al rum, mezza fialetta

Procedimento

Tagliamo in orizzontale, partendo dal basso, le fette di pandoro.

Successivamente prendiamo i tuorli e li montiamo con una frusta elettrica insieme allo zucchero a velo una volta che abbiamo ottenuto una splendida spuma aggiungiamo il mascarpone e l’essenza al rum. Per creare una crema perfetta lavoriamo il tutto con una frusta elettrica.

Montiamo la panna fresca ben ferma e incorporiamo alla crema di mascarpone con l’aiuto di una spatola per non smontare il tutto.

Completati questi veloci e semplici passaggi, prendiamo le nostre fette di panettone e cominciamo ad adagiarne una su un piatto. Fatto questa bagniamo con il caffè e aggiungiamo una parte della nostra crema al mascarpone.

Copriamo con l’altra fetta di pandoro rimasta e bagniamo ancora con il caffè e con la crema di mascarpone messa da parte poco prima, procediamo così fino alla fine degli ingredienti.

Dopo aver spalmato il mascarpone in cima spolveriamo sopra il cacao e serviamo a tavola.

Bene, il nostro ora il nostro tiramisù è pronto da gustare con amici e parenti.

Farete un figurone e la vostra golosità ve ne sarà grata!

 

Maria

Classe 1966, vanta una storica esperienza nella realizzazione di video tutorial e guide legate al mondo del fai da te e del riciclo creativo. Nel 2018 ha deciso di fondare il proprio portale di informazione relativo ai temi a lei tanto cari, col fine nobile di limitare gli sprechi e foraggiare il riuso creativo.

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