Anche senza burro e senza latte possiamo realizzare un dolce super goloso e perfetto per cominciare bene la giornata.
Un dolce ottimo per la colazione è la torta soffice all’arancia.
Questa torta si prepara in due minuti ed è davvero facile portare a termine la ricetta.
Per chi soffre di intolleranza al lattosio questa torta sarà l’ideale per cominciare la giornata nel modo giusto.
Dopo un solo morso vorrai assaporare il sapore di questo dolce all’arancia ogni mattina.
Provare per credere!
Torta soffice all’arancia: ingredienti.
Gli ingredienti utili per realizzare l’impasto sono i seguenti:
- 200 gr di farina 00
- 50 gr di frumina
- 200 ml di succo d’arancia
- 16 gr di lievito per dolci
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 1 buccia grattugiata d’arancia bio
- qualche goccia di essenza all’arancia
- 140 gr di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di miele d’arancio
Decoriamo il dolce con:
- Zucchero a velo
Procedimento.
La prima cosa da fare per portare a termine la preparazione di questo dolce è quella di prendere una ciotola capiente e portare dentro il succo ricavato dall’arancia, dopo averlo filtrato. Dopodiché aggiungiamo l’olio di semi di girasole, lo zucchero e il miele e cominciamo a lavorare tutti gli ingredienti con uno sbattitore elettrico.
In seguito portiamo nella ciotola la farina, la frumina e il lievito precedentemente setacciati e riprendiamo a mescolare utilizzando l’elettrodomestico.
Ottenuto un impasto omogeneo e privo di grumi prendiamo una tortiera a cerniera dal diametro di 18 cm. Imburriamo ed infariniamo. Versiamo dentro il nostro impasto.
Dopodiché dobbiamo soltanto livellare correttamente l’impasto e successivamente andiamo ad inserire la tortiera in forno.
Lasciamo cuocere la torta per 40 – 45 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
Ovviamente controlliamo la cottura con la sempre utile tecnica dello stecchino.
Una volta che la torta sarà pronta estraiamola dal forno e lasciamola raffreddare a temperatura ambiente.
Dopodiché dobbiamo servirla a tavola dopo aver spolverato sopra lo zucchero a velo.
Non resta che augurare una buona colazione a tutti.
