Torta cremosa proteica: senza zucchero e con solo 20 gr di farina
Non hai idea di quale merenda servire ai tuoi bambini? Nessun problema! Qui di seguito troverai la ricetta per preparare, direttamente nella tua cucina, una torta golosa e proteica che piacerà anche ai più piccoli.
Preparare questa torta morbida e super cremosa è davvero un gioco da ragazzi. Pensa che occorrono solo 20 grammi di farina. Difficile da credere, vero?
Beh, a questo punto possiamo solo dirigerci ai fornelli e cucinare!
Torta cremosa proteica: senza zucchero e con solo 20 gr di farina
Gli ingredienti che servono per realizzare questa torta cremosa sono:
- 20 gr di farina
- 700 gr di formaggio cremoso
- 20 gr di miele
- 400 gr di yogurt greco
- 4 uova
- 100 gr di eritritolo
- Aroma di vaniglia
Vediamo subito quali sono i passaggi per realizzare una torta che piacerà a grandi e piccini.
Trasferiamo in una ciotola capiente lo yogurt greco insieme al formaggio cremoso. Dopodiché andiamo ad aggiungere l’eritritolo, il miele e l’aroma alla vaniglia.
Continuiamo portando nella nostra ciotola le uova intere e amalgamiamo gli ingredienti tra di loro utilizzando una frusta elettrica.
Lavoriamo il composto fino ad ottenere un liquido cremoso e privo di grumi.
Visto com’è stato semplice arrivare fino a questo punto?
Adesso prendiamo una tortiera a cerniera dal diametro di 20 centimetri e rivestiamola con della carta da forno. Mi raccomando è indispensabile coprire con la carta da forno anche i bordi della nostra tortiera.
Successivamente trasferiamo il composto nel nostro stampo e livelliamolo correttamente con l’aiuto di una spatola.
Inseriamo il dolce in forno per farlo cuocere ad una temperatura di 170 gradi per circa 60 minuti.
Quando la torta sarà pronta lasciamola intiepidire per qualche minuto nel forno spento. Dopodiché possiamo finalmente sfornare la torta senza alcun tipo di timore.
Infine non rimane altro da fare che trasferire il nostro dolce su una tortiera e portarlo a tavola.
Assaggiamo questa dolcezza cremosa. Il suo sapore stupirà te e tutta la tua famiglia.
Buon appetito con questa deliziosa torta cremosa e proteica.
