Torta di mele 3 tazze: Lascerete tutti a bocca aperta!
Uno dei vostri dolci preferiti è la torta di mele? Ecco una variante che vi permetterà di cucinarne una davvero buona, usando pochissimi ingredienti e pronta in pochi minuti.
Per preparare una buonissima torta di mele, avrete bisogno di:
Mettere tutto lo zucchero bianco da tavola, la farina ed il semolino in una grande bacinella. Mescolare con una frusta manuale ed aggiungere il lievito in polvere e la vanillina. Separare i farinacei in quattro piccole bacinelle della stessa misura.
Prendere le mele, lavarle sotto l’acqua corrente ed usando una grattugia da cucina, grattugiarle finemente, senza eliminare la buccia.
Compattare le mele e dividerle in tre porzioni identiche.
Rivestire uno stampo a cerniera con un pezzo di carta da forno e versare il contenuto di una bacinella nella teglia, spargendolo in modo uniforme.
Distribuire sopra le farine una parte delle mele grattugiate e compattarle con le mani . Proseguire alterando i due ingredienti e terminare versando sopra le mele la loro acqua. Cospargere sopra i farinacei rimasti ed utilizzando un coltello stendere in modo uniforme il burro ammorbidito sopra la torta.
Sistemare la teglia a cerniera dentro uno stampo più grande in silicone. Fare cuocere la vostra torta di mele in forno, ad una temperatura di 180°C per circa 60 minuti.
Quando la vostra torta di mele sarà cotta, toglierla dal forno e lasciarla intiepidire prima di eliminare lo stampo e la carta da forno. Trasferire la vostra torta sopra un piatto da portata e servirla in tavola cosparsa con abbondante zucchero a velo.
Per maggiori dettagli su come fare questa torta, potete guardare il video tutorial.
Buon appetito a tutti!