Torta fredda al latte: la mangio durante la dieta. Ha solo 120 kcal
Una torta deliziosa e leggera da realizzare direttamente nella tua cucina è la torta fredda al latte.
Questa torta è anche più buona del classico budino e sul palato ti darà una soddisfazione incredibile.
Questo dessert è super delicato e delizioso e finirà in un battito di ciglia proprio perché un morso tirerà l’altro.
Vedrai che potrai servire questo dolce a chiunque e sarà apprezzato da tutti per la sua genuinità. Potrai mangiarlo in qualsiasi momento della giornata e non verrà mai a noia.
Per realizzare questa torta dall’aspetto super elegante basteranno solo una manciata di minuti e non dovrai nemmeno accendere in forno. Sarà una preparazione facilissima e alla portata di tutti.
Inoltre alla fine della pagina potrai guardare un video tutorial che non ti farà correre il rischio di sbagliare nemmeno un piccolo passaggio.
Se queste premesse ti hanno fatto già venire l’acquolina in bocca devi solo continuare a leggere questa pagina.
Torta fredda al latte: ingredienti e preparazione.
Gli ingredienti da utilizzare sono pochissimi e ti aiuteranno a creare un dolce da dividere in 8 fette da 120 calorie l’una. Per realizzare questa torta ci vogliono solo 5 minuti ma in frigo dovrà rimanerci almeno 2 ore. Tuttavia l’attesa ne varrà la pena.
Recupera i seguenti ingredienti per far assaggiare a tutti questo dolce:
- 100 gr di amido di mais
- 1 bustina di vanillina
- 1 l di latte
- 35 gr di dolcificante in polvere oppure puoi utilizzare 70 gr di zucchero o di eritritolo
A questo punto devi solo scoprire i passaggi da seguire per servire questo dolce a tavola.
Procedimento per realizzare la torta fredda al latte
Prima di tutto bisogna adagiare un pentolino su un fornello spento e versare dentro il latte. Dopodichè aggiungi la vanillina, il dolcificante e l’amido di mais per poi mescolare con una frusta a mano.
Quando il composto apparirà privo di grumi potrai accendere il fuoco.
Mescola per bene, utilizzando sempre la frusta a mano, gli ingredienti e continua a far cuocere fino a quando il composto si addenserà nel modo giusto.
Completata quest’operazione devi soltanto recuperare uno stampo rotondo e versare al suo interno la crema appena realizzata. Dopodichè devi livellare per bene e dopo coprire il tutto utilizzando una pellicola trasparente per alimenti.
Porta il risultato in frigo per un paio di ore circa e una volta passato il tempo indicato estrai il dolce dallo stampo per sistemarlo, capovolto, su un piatto.
Non resta che servire la torta fredda al latte a tavola e assaggiarla finalmente con i tuoi parenti e i tuoi amici.
Come già detto sarà una torta perfetta da servire anche a chi è a dieta o vuole mantenersi leggero.
Se non vuoi correre il rischio di sbagliare puoi guardare, tutte le volte che vuoi, il video tutorial che trovi disponibile qui sotto.
Mettiti alla prova: sarà facilissima da preparare e il risultato ti farà leccare i baffi.
Non mi resta che augurare un buon dolce appetito a te e a tutti i tuoi commensali.
