Ricette

Torta golosa al miele: il dolce dal gusto irresistibile!

Torta golosa al miele: il dolce dal gusto irresistibile!

Spesso gli ingredienti che utilizziamo per creare dei dolci sono quasi sempre gli stessi.

Tutti ottimi e golosi certamente, ma spesso il sapore varia solo di poche note.

La ricetta, invece, della torta al miele porta un gusto completamente diverso alle nostre papille gustative.

Questa torta semplicissima e facile da preparare è perfetta da gustare durante la colazione oppure da mangiare durante una buona merenda.

Continua a leggere e lasciati stupire dal gusto del miele e dalla semplicità di questa torta.

Torta golosa al miele: il dolce dal gusto irresistibile!

Gli ingredienti per preparare la torta al miele sono:

  • 250 gr di farina 00
  • 16 gr di lievito per dolci
  • 200 gr di miele
  • 1 uovo
  • 50 gr di burro
  • 20 gr di zucchero
  • 1 scorza grattugiata di limone
  • 100 gr di latte intero
  • Zucchero a velo
  • Sale

Preparazione

Per preparare la nostra torta bisogna, prima di ogni cosa, scaldare in un pentolino il latte. Successivamente aggiungiamo il miele, di girasole o di millefiori, e il burro.

A questo punto in una ciotola versiamo il lievito, lo zucchero, la farina, il sale e la scorza di limone. Mescoliamo gli ingredienti e successivamente aggiungiamo un uovo e continuiamo a lavorare il composto. Dopo aver amalgamato per bene aggiungiamo con delicatezza il latte, scaldato poco prima, e continuiamo a mescolare.

A questo punto non resta che prendere uno stampo dal diametro di 22 centimetri, infarinarlo e imburrarlo, per poi infornarlo in un forno statico, riscaldato precedentemente, per circa 30 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Attenzione: per creare una deliziosa decorazione con lo zucchero a velo possiamo ritagliare della carta da forno in modo da ottenere un reticolo e posizionarlo sulla superficie, ovviamente fredda, della torta. A questo punto aggiungiamo lo zucchero a velo e rimuoviamo delicatamente la carta da forno che abbiamo utilizzato.

Infine posizioniamo la torta su un’alzatina e serviamola a tavola.

Finalmente la nostra torta al miele è pronta per essere gustata.

Buon appetito.

 

Maria

Classe 1966, vanta una storica esperienza nella realizzazione di video tutorial e guide legate al mondo del fai da te e del riciclo creativo. Nel 2018 ha deciso di fondare il proprio portale di informazione relativo ai temi a lei tanto cari, col fine nobile di limitare gli sprechi e foraggiare il riuso creativo.

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